据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月份第1周（采集日为2月7日）猪肉、鸡肉、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉、豆粕、蛋鸡配合饲料价格上涨，仔猪、生猪、鸡蛋、生鲜乳价格下降，玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格持平。
牛羊肉价格。
全国牛肉平均价格89.28元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨0.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格80.09元/公斤，比前一周下降0.1%。
全国羊肉平均价格86.12元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比下降1.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.73元/公斤，比前一周下降0.1%。
生鲜乳价格
内蒙古、河北、辽宁等10个主产省份生鲜乳平均价格4.26元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降0.5%。
饲料价格
全国玉米平均价格2.87元/公斤，与前一周持平，同比下降2.0%。主产区东北三省玉米平均价格为2.57元/公斤，与前一周持平。主销区广东省玉米价格3.05元/公斤，比前一周下降0.3%。
全国豆粕平均价格3.87元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比下降2.0%。