22.每天食用多少牛奶或者奶制品合适?
《中国居民膳食指南》推荐每人每天食用300克牛奶或奶制品,建议选择多种乳制品,丰富多样性。
如早餐饮用200-250毫升牛奶,午餐或晚餐加一杯100-125毫升酸奶,也可以选择适量的奶酪或奶粉等干乳制品。
23.每天什么时间饮用牛奶更有利于吸收?
牛奶适合全天饮用。
如果是在空腹时饮用,建议可以吃一些食物如面包后,再喝牛奶。
在睡前半个小时饮用,有利于睡眠,有助于人体对其营养成分的吸收。
24.牛奶保存应注意哪些事项?
从市场买回牛奶后,一定要注意产品标识上的存储条件。
需要冷藏的鲜奶或酸奶应立即放入冰箱冷藏,不宜久置常温下。
每天配送到户的巴氏杀菌奶应尽快喝掉。冷冻对牛奶品质有不良影响。
牛奶暂时储存冰箱冷藏时,应注意密封,避免其它气味串入。