据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，8月份第4周（采集日为8月23日)生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、牛肉、生鲜乳、饲料价格环比上涨，商品代肉雏鸡价格下跌，羊肉价格基本持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.77元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌8.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格3.05元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比上涨2.3%。主产区东北三省玉米价格为2.79元/公斤，比前一周上涨0.7%；主销区广东省玉米价格3.17元/公斤，比前一周上涨0.6%。全国豆粕平均价格4.85元/公斤，比前一周上涨3.2%，同比上涨8.0%。