青岛奶业协会鲜奶知识讲座走进中崂社区

11月15日，由青岛市奶业协会发起的鲜奶知识社区讲座在李沧区中崂社区举行。此次鲜奶知识社区讲座旨在进一步提升居民对奶制品的认识，促进鲜奶知识的普及。讲座吸引了来自李沧区及周边地区的众多基层群众干部和居民参加。近一个小时的讲座干货满满，解答了大家关于对牛奶的种种好奇和疑问。李沧区中崂社区党支部书记张书记、副书记隋书记、青岛市奶业协会名誉会长孙洪涛先生全程参与此次活动。

青岛市奶业协会党委书记、会长、青岛新希望琴牌乳业有限公司总经理安保森先生作为本次活动的主讲嘉宾，首先介绍了全国乳业行业的整体情况，他说到，东部、北部和沿海地区是乳业的主要发展区域，其中河北、内蒙、山东等地占据领先地位。紧接着，安会长通过生动有趣的“常温奶和低温奶对比实验”，让在场观众直观的看到、闻到常温奶和低温奶的区别。通过实验，大家清晰地了解到低温奶的加工工艺及鲜活价值。同时，安会长从国标、保质期角度对比分析了常温奶和低温奶的营养差异，从各个维度证实了低温鲜奶是更值得选择的乳制品。

通过安会长的讲解，与会观众不仅了解了奶牛的生长、饮食及产奶等习性，以及鲜奶中的活性营养物质对于身体抵抗力的提升意义，特别是每天饮奶至少300-500g、饮用时间等牛奶知识，大家纷纷表示收获满满。

活动中，他还介绍了新希望琴牌乳业有限公司的发展情况。新希望琴牌始终坚持“鲜立方”战略为指引，在“新鲜”领域不断探索，为消费者带来鲜活营养的饮用体验并倡导新鲜健康的生活方式。

最后，现场观众提出了各种牛奶饮用的问题，安会长一一作答，讲座在欢乐的气氛中落下帷幕。

安会长表示，青岛市奶业协会多年以来通过引导、宣传使更多民众坚持饮奶，学会选择优质牛奶，特别是鲜牛奶。未来，协会将会组织更多的社区讲座为居民们答疑解惑，让更多的民众认识鲜奶，坚持喝鲜奶。新希望琴牌乳业也将坚持“新鲜严选”，不断在奶源建设、生产工艺、冷链物流、营销推广各方面精进，严苛标准将新鲜做到“极”质，让更多消费者喝鲜奶，喝到放心奶。