黄上真1, 马龙刚1,2, 娄文琦1,3, 宁景扬1,4, 张海亮1, 胡丽蓉1, 扎琼5, 李斌6, 徐青7, 巴桑罗布8, 王雅春1*
(1. 中国农业大学动物科技学院, 农业农村部动物遗传育种与繁殖(家畜)重点实验室, 畜禽育种国家工程实验室, 北京 100193;2. 新疆农业大学动物科学学院, 乌鲁木齐 830052;3. 瓦赫宁根大学与研究中心, P. O. Box 338, 6700 AH 瓦赫宁根, 荷兰;4. 北京首农畜牧发展有限公司, 北京 100029;5. 拉萨市城关区农业农村局, 拉萨 850000;6. 西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所, 拉萨 850000;7. 北京交通大学生命科学与生物工程研究院, 北京 100044;8. 山南市畜牧兽医总站, 山南 856000)
【目的】西藏地区高寒、低氧，牦牛和本地黄牛泌乳性能不足。血液参数被认为是衡量动物适应高原的重要指标，其中，血常规指标主要通过检测血液中细胞数量和形态的变化直接反映机体生理状态的改变。本研究对拉萨市城关区两个规模化奶牛场展开大规模血液指标测定，并分析了月龄、荷斯坦牛血统比例、泌乳阶段和测定时间等因素对血液指标的影响，旨在为高原奶牛部分血液指标群体参数提供参考，为奶牛饲养管理、健康监测和和群体改良方案的完善提供理论依据。
【方法】测定了拉萨地区不同纯度的荷斯坦牛共435头健康泌乳个体的18项血常规、3项血气、4项电解质和2项生化指标, 进行表型相关性分析, 并综合牛场、月龄、泌乳阶段、体况评分、荷斯坦牛血统比例和测定时间等影响因素进行方差分析。
【结果】高原地区奶牛群体白细胞计数、红细胞计数(RBC)和血小板计数分别为(7.66 ± 2.14)×109·L-1、(6.94 ± 0.74)×1012·L-1和(405.73 ± 224.48)×109·L-1, 氧分压(PO2)和二氧化碳分压(PCO2)分别为(11.28 ± 1.61)kPa和(3.39 ± 0.38)kPa。在27项血液指标中, 平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)、血小板分布宽度、血液酸碱度(pH)、钠离子浓度(Na+)和氯离子浓度在个体间变异较小, 其变异系数小于5%。相关分析中, PCO2与PO2和pH的相关系数分别为-0.53和-0.55, 呈中度负相关, 血红蛋白浓度HGB)与红细胞压积(HCT)、平均红细胞体积(MCV)与平均红细胞血红蛋白含量(MCH)、血小板计数与血小板压积呈高度正相关关系(相关系数≥ 0.95)。方差分析中, 月龄显著影响(P<0.05)15个血常规指标, 体况评分和泌乳阶段显著影响除MCHC外的6个红细胞系统指标(P<0.05), HGB、HCT、MCV和MCH与荷斯坦牛血统比例呈显著负相关关系(P<0.05)。泌乳中期RBC最高, 而MCV和MCH在此阶段最低。测定时间对PCO2、Na+、钙离子浓度(Ca2+)、葡萄糖浓度(GLU)、乳酸浓度(lactic acid, LAC)和动脉血HCT有显著影响(P<0.05), 其中PCO2、Ca2+和HCT均在12∶41-14∶10时出现极值。泌乳阶段对PCO2、pH、钾离子浓度、GLU、LAC和动脉血HCT有显影响(P<0.05), 泌乳初期动脉血GLU和LAC最低, PCO2最高, 碱性最弱。
【结论】血液指标不同程度地受到奶牛生理状态和外界因素的影响, 利用血液指标开展高原牧场奶牛健康检测具有重要意义, 并应考虑泌乳阶段、月龄、体况等因素的影响, 并注意测定时间的选择。