据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第1周（采集日为2月1日）生猪产品、家禽产品、羊肉价格环比上涨，牛肉、生鲜乳、饲料产品价格下跌。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.63元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌10.8%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.63元/公斤，比前一周下跌1.5%，同比下跌13.2%。主产区东北三省玉米价格为2.38元/公斤，比前一周下跌1.7%；主销区广东省玉米价格2.81元/公斤，比前一周下跌1.4%。全国豆粕平均价格3.97元/公斤，比前一周下跌2.0%，同比下跌19.8%。