氨气对犊牛的影响及影响氨气浓度的主要因素

伴随着行业生产管理水平逐步提升，牧场对于冬夏两季冷热应激的重视程度越发凸显，应对方式也越加成熟，但在此期间，我们往往容易忽视冷热应激防控同空气质量管控之间的平衡关系；根本节点就在于我们没有重视，当氨气浓度持续过高时，对牛只造成的负面影响，尤其是对犊牛生长发育的影响。

一、氨气对犊牛的影响

氨气是牛舍内有害气体之一，有研究指出，氨气通过呼吸道吸入后，经肺泡进入血液，与血红蛋白结合，使血红素变为正铁血红素，降低血红蛋白的携氧能力，从而出现组织缺氧。当氨气浓度达到10ppm~15ppm，会明显降低动物的抵抗力；氨气浓度如果超过20ppm，就会损伤哺乳犊牛支气管绒毛上皮，引发炎症细胞聚集，乃至发生肺炎。常见症状包括流鼻涕、流泪、咳嗽、发热和厌食，长期处于浓氨环境中的牛只腹泻也会明显增多；另外氨的解毒过程是一个高度耗能的过程，因此用于生长的能量就相应减少，从而影响犊牛的生长性能。

降低犊牛舍内氨气危害的措施有哪些？

1. 适当通风，冬季天气寒冷时，建议每天中午12点-14点通风，既能加速舍内空气流通，适当减少舍内氨气含量，也能保证犊牛舍内温度适宜。

2. 及时清理犊牛粪便及残饵，切断途径及时清理，保证犊牛舍内清洁。

3. 饲喂时，饲料中加入丝兰提取物，每天2-3g/头，丝兰提取物可以提高对饲料中蛋白质的吸收利用，改善瘤胃菌群环境，吸附犊牛肠道内产生的氨气，从而降低粪尿中氨气的排放，同时丝兰提取物中丝兰多酚有天然脲酶抑制剂的作用，大大降低了氨气对犊牛的危害。

氨气危害是秋冬季节封棚后对犊牛造成危害的重要应激源之一，提前防范，加强管理，最大程度降低氨气危害及犊牛损伤。