从育种角度减少奶牛业温室气体排放的新思路

近日，中国农业大学动科学院王雅春教授课题组联合瓦赫宁根大学的研究论文《通过育种选择指数平衡奶牛产业收益及温室气体排放》（Balancing farm profit and greenhouse gas emissions along the dairy production chain through breeding indices）发表于国际出版集团Elsevier旗下期刊《清洁生产》（Journal of Cleaner Production）。

该课题组以中国典型奶牛场为例，结合生命周期评估和生物经济模型来量化不同选育性状在各个生产阶段所产生的温室气体。并通过选择指数理论对所研究的育种目标性状进行优化，从而达到实现温室气体排放的减少，同时提升农场的经济效益的目的。通过优化育种选择指数，下一代奶牛可将每吨乳脂蛋白校正奶的二氧化碳当量排放量降低6~10千克，同时每头奶牛的饲养利润可提高822~1355元。不同的选择指数可以在经济利润和温室气体排放之间取得不同的平衡，但是具有更高利润的指数在减少温室气体排放方面表现出较少的潜力。

该研究为育种在奶牛产业中减少温室气体排放提供了新的思路，为未来实现奶牛产业的可持续发展指明了方向。