头胎牛是牧业获利的突破和持续点，而当下提升头胎高峰产量的策略及行动是当务之急。研究数据表明，头胎高峰产量每降低1公斤，整个泌乳期产量将损失约230公斤左右，且头胎泌乳曲线的高低走势，对牛只下胎次及终身的产量发挥均有直接关联。
我们有的牧场头胎高峰产量已经达到40公斤，但也有牧场不理想。其原因复杂多样，是什么原因导致的？
头胎高峰产量的提升并非一蹴而就，需系统性开展工作。把控每个环节，完善每个细节，结合实际情况（设施设备配置、气候环境、饲草料品种及质量、技术管理水平），借鉴高产牧场经验等，才有可能打破困境，达到稳步提升目标。
本文就各牧场现有不同饲养水平进行粗浅剖析，浅谈头胎高峰产量提升关键点的认识。
犊牛
首要前提是健康。何为健康表征？个人认为非日增重莫属。当日增重超标或日增重不足、暂缓生长均为不健康牛只特点。达到合理的日增重，需优质且足量初乳；也离不开合理的营养供给、干净的环境、断奶过渡应激最小化等等。
对于犊牛饲养管理并非在此详述，而就犊牛自然选择和饲养能力做一粗浅分析。
回想荷斯坦奶牛发源地——北荷兰，自然条件决定了犊牛的出生季节（春天），春季出生后的犊牛，因气温适宜，存活率高，生长速度也可以合理保障。随着信息化、养殖水平的提升，养殖福利、犊牛营养方面已有不同程度的理念改进和技术突破，而对于环境气候的改善，我们改变能力显然无力。这也就呈现在同样饲养水平条件下，各月出生的犊牛，其后期生长表征有较大差异。尽管动物有代偿生长特点，应对季节应激时，会在一定时期得到不同程度恢复，但体高、体重的协同增长速率被打破，日增重和物理健康有效性，乃至生产性能必然会受到抑制。就此，不同季节犊牛的留养数量及标准也应有不同决策，尤其在冷应激、热应激及产犊高峰期规划方面，确保留养后的饲养能力是犊牛健康的充要条件。总之，犊牛如同婴幼儿一样，不管怎样的气候、条件出生，只有像对待婴幼儿一样，给予足够的精心饲养，犊牛的日增重、日增长速率必然是同步快速生长的。
青年牛
性成熟（13月龄）时期，配种标准通常以身高来衡量。体重的忽略属于司空见惯。而健康的青年牛，其体重为成母牛体重55%与否，对其产后体重、乳腺发育均有举足轻重作用。因此，在参配时，体高是否达到130公分，体重是否到达380-420公斤之间。是检验我们后备牛是否培育成功的最重要标志。而牧场测定不同月龄青年牛体重是我们数量级提升青年牛饲养水平及策略不可或缺的。
青围产牛：此阶段牛只的体重已是结果，我们对于体况已束手无策，唯一可以改善的仅为采食量，而稳定采食量的重要性高于达到目标采食量。如何确保牛只采食量稳定达标（干物质达到11.5公斤以上），TMR质地、水分稳定、原料稳定、送料时间稳定、推料稳定且及时是五大基本要素。
产后牛
产后牛是否顺利度过危险脆弱期，主要从两方面考虑：一是产后牛的体重；二是产后牛只的采食量增长速度。理想状态为产后体重达到成母牛的85-90%左右，即580-620公斤之间；采食量平稳并快速增加，在产后20天时其采食量≥17公斤。只有牛只健康（体况是健康的指示灯），采食量才可按照采食曲线攀升，从而保证减缓体况下降速度。
在集团各牧场中，产后牛只采食量水平迥异，采食量不理想的牧场，其溯源可归结为不够理想的健康水平。从营养管理角度出发总结如下：
首先，杜绝肥牛（后备期、青年期）。肥牛总是伴随更多产后代谢问题，故在后备期保证体高快速生长，避免矮胖牛只出现。如上述到达参配体高和体重的双标准。在青年时期加强控制体况，在产犊时体况达到3.25-3.5分为宜。
其次，产前乳房水肿。造成产前水肿的因素很多，营养方面而言，从体况偏肥、阳离子摄入过多、淀粉水平高、代谢蛋白不足等几方面着手。但对于实际生产中，体况合理牛只仍无法避免水肿的情况，则可从原料霉菌毒素含量等方面考虑，即应激因素。在生产中做好已知可能几项，预防乳房水肿，应不无效果：
（1）稳定原料质量（尤其阳离子含量高的牧草），避免玉米烯酮含量高的原料使用；
（2）稳定采食量，并达到目标采食量，保证青围产牛代谢蛋白到≥1100克；
（3）控制体况，每周必须进行一次牛群评估，确保体况不合理牛只得到及时调整；
（4）避免挑食，根据原料制作难以调整日粮结构，提供更多内源水，有效促进日粮均匀度，避免牛只挑食。当TMR制作不稳定、长度不一致、牛群密度大、采食空间不足、剩料多，推料严重不及时等这些情况均可促成牛只挑食。因此，需要我们做好的基本饲喂工作是TMR制作水平稳定，长干草4-5公分时，可以满足整舍牛只同时采食是减少牛只挑食前提。其次，合理分群，牛只整齐度相似，牛只采食习惯稳定，日常采食规律稳定，保证单头牛摄入总营养物质量偏差降到最小，也就是保证了挑食造成的危害降到最小。
当规律性评估的同一牛群时（以周为单位），出现肥瘦两级分化的情况或趋势，需判断TMR饲喂水平和分群是否存在问题。
青年牛分群，饲养管理水平欠佳时（同一牛舍月龄差异大，或密度也超标准），牧场需长敲警钟，作出判断和改变，刻不容缓。
最后，也是非常重要的核心细节——通风。相比卫生、光照等其他福利，通风永远是第一位，因为其与牛只肺脏器官的健康及发育息息相关。养好肺部器官，是启动产能潜力大闸门。曾经赵遵阳博士形象暗喻：通风不畅的环境中，奶牛需要消耗代谢的能量好比一个人以20 km/h速度连续骑行20小时。奶牛发育过程中，肺脏的保护如履薄冰，造成的伤害无法量化，故在实际生产中总是得不到更为显著的关注。
综上所述，头胎牛高峰期完成目标，其必要条件是犊牛的质量、青年牛的合理培育（不养肥牛、体格达标、肺部健康）、理想产后的采食量。当然，也不排除遗传、传染病等重要因素。可能没有绝对正确的方法，但我们善于总结成功经验和失败教训，理念方向明确，找到适合我们自己牧场的客观存在的制约因素，潜心挖掘，纵然困难重重，依然坚信提升空间很大，深信集团各牧场年底头胎高峰产量会有历史性的突破。